¿Quiénes son los mejores minoristas orgánicos?

Ya que nadie rastrea a los minoristas orgánicos, o las ventas minoristas orgánicas correctamente, ¿cómo podemos saber qué minoristas orgánicos están en la cima de su juego?

¿Cómo sabemos quiénes son los principales minoristas orgánicos?

¿Cómo sabemos quiénes son los principales minoristas orgánicos?

Desafortunadamente, muy pocas organizaciones públicas hacen un seguimiento de los minoristas orgánicos o de los detalles de la venta al por menor de productos orgánicos. Hay muy poca investigación de mercado orgánica disponible. Incluso las principales organizaciones como el Programa Orgánico del USDA y la Asociación de Comercio Orgánico (OTA, por sus siglas en inglés) no hacen un seguimiento de los minoristas o las ventas de productos orgánicos.

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Sin una adecuada investigación de mercado disponible, es difícil para los minoristas orgánicos tomar decisiones de negocios de primera clase.

Respuesta

Basándonos en información de varias organizaciones orgánicas y compañías privadas de investigación de mercado, podemos reunir dos datos clave sobre los minoristas y consumidores de productos orgánicos. Estos hechos nos permiten estimar quiénes son los principales minoristas orgánicos.

La comida orgánica es el rey

Los productos orgánicos no alimenticios, incluyendo suplementos, productos para el cuidado personal, productos para el hogar y limpiadores, alimentos para mascotas, flores y productos de fibra, en total, experimentaron una tasa de crecimiento del 9,1% en 2009.

Sin embargo, los alimentos orgánicos son el segmento más vendido de los productos orgánicos. Las ventas de alimentos orgánicos en 2009 representaron el 93% de todos los productos orgánicos vendidos, con un total de 22.900 millones de dólares en ventas.

Los consumidores orgánicos compran en las tiendas principales

En el pasado, los consumidores compraban principalmente alimentos orgánicos en comercios independientes naturales y orgánicos, cooperativas de alimentos y grandes minoristas orgánicos como Whole Foods Market.

La OTA, la National Grocers Association y el USDA señalan que la mayor parte de las ventas de alimentos orgánicos ahora ocurren en las principales tiendas de comestibles. De hecho, el Food Marketing Institute dice que los alimentos orgánicos están ahora disponibles en el 82% de los principales supermercados.

Conclusión

Los alimentos orgánicos, que se venden en las principales tiendas, son actualmente el producto orgánico minorista de mayor éxito. Podemos asumir que los principales minoristas orgánicos son grandes cadenas de supermercados rentables que llevan una selección decente de alimentos orgánicos.

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